Pengikut





Assalamu'alaikum... Welcome to my site

Find this blog

blog

Resep Masakan

Senin, 26 Januari 2009

1. Tomat isi ayam kukus

Bahan:
tomat (kerok isinya)
Ayam cincang

Bumbu:
Daun bawang cincang halus
kecap kikkoman
saus tiram
minyak wijen
bubuk jamur
lada

Cara buatnya:
Campur ayam cincang dengan semua bumbu hingga merata.
Masukkan ayam cincang dalam tomat, kukus deh.

2. Nasi hainam merah

Bahan:
Beras merah (udah dicuci dan direndam air 20mnt)
Jamur yokko
Ikan potong2 ukuran sedang / ayam
rumput laut kering
bawang putih
air sesuai kebutuhan menanak nasi merah biasa

Cara buatnya:
Tumis bawang putih ama minyak wijen sampai harum
masukin daging / ikan dan jamur
masukin bumbu2 penyedap seperti kecap kikkoman, saus tiram, en bubuk jamur.
tunggu hingga terlihat cukup matang, masukkan beras merah berikut airnya kedalam wajan.
aduk2, teros atasnya taburin ama rumput laut kering yang diremas-remas.
aduk lagi teros tuang ke dalam rice cooker en tungguin aja hingga tanak.
udah jadi

Tidak ada komentar:

 

Daily Calendar

Most Reading

Tags