- Bakwan Colek
Bahan:
250 g tepung terigu
1 bungkus kaldu instan
250 ml air
500 ml minyak goreng
100 g wortel, iris halus
100 g tauge bersihkan
100 g kornet
1 butir telur ayam
Sambal:
Haluskan:
2 siung bawah putih
4 buah cabai merah
2 buah cabai hijau
3 sendok makan air panas
1 sendok makan gula pasir
1 sendok makan cuka
Cara membuat:
Campur jadi satu semua bahan bakwan, cetak dan goreng dalam api sedang hingga matang dan kekuningan.
Sambal: campur sambal dengan air panas, aduk rata. Tambahkan gula pasir dan cuka. Sajikan hangat bersama bakwan.
- Resep Masakan - Resep Spaghetti 'Simple' ala Rini
Bahan-bahan :
- Spaghetti (bisa diganti pasta lainnya/kepepetnya bisa indomie)
- Daging sapi giling
- Sosis sapi
- Jamur kancing
- Tomat (dicincang halus)
- Saus Tomat
- Bawang bombay & bawang putih (diiris halus)
- Garam, Gula, Merica
- Penyedap Rasa
- Daun Peterseli (diiris halus)
- Keju Cheddar (diparut)
- Minyak
- Mentega
- Air
Cara Membuat :
1. Rebus Spaghetti dalam air mendidih yang sudah dimasukkan 1 sendok makan minyak. Angkat, tiriskan.
2. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan daging giling,masak hingga berubah warna lalu tomat cincang, saus tomat, garam, gula, merica, penyedap
rasa.
4. Masukkan sosis dan jamur, masak hingga matang.
5. Hidangkan spaghetti dengan sausnya, ditaburi daun peterseli cincang dan keju parut.
- Lontong Ayam
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Bahan-Bahan :
300 | gram beras |
700 | ml air |
1 1/2 | sendok teh garam |
6 | butir bawang merah, iris halus |
Daun pisang untuk membungkus | |
Minyak goreng secukupnya | |
Bahan | isi : |
200 | gram ayam giling |
3 | siung bawang putih, dicincang halus |
1/2 | sendok teh garam |
1/2 | sendok teh merica bubuk |
1 | batang daun bawang, diiris halus |
2 | pohon kemangi, siangi |
Cara Mengolah :
Membuat isi : |